為了更好的響應第十一次全國婦代會精神,宣揚鼓勵女律師們成為“慈母、孝女、賢妻”,更好更全面的展示女律師的多才多藝,優(yōu)雅精致的形象,女律師聯(lián)誼會于2013年12月13日在上海市浦東婦女發(fā)展指導中心舉辦了2013年“巧婦杯”女律師烹飪比賽。
本次比賽得到了來自各區(qū)縣推薦的18位女律師選手的積極報名參與,并由女律師聯(lián)誼會會長黃綺、副會長羅潔、金纓和市律協(xié)副秘書長劉小禾、青年律師工作委員會委員吉劍青、浦東新區(qū)婦聯(lián)婦女指導中心主任湯玉平、虹橋迎賓館高級廚師嚴燁作為點評嘉賓評委,和到場的各區(qū)縣律工委、女律師聯(lián)誼會理事等組成超大規(guī)模的評委團。
活動現(xiàn)場,選手們帶著她們自購的食材原料,身著統(tǒng)一的圍裙、廚師帽進入烹飪區(qū),在限定的1小時烹飪時間內自行搭配菜品數(shù)量、種類。她們有的是希望給孩子健康飲食的新媽媽,有的是有七八年廚齡的資深廚娘,有的是熱愛烹飪的未婚女青年,有的是鉆研食療養(yǎng)生的愛好者。雖然年齡略有不同,但她們共同的特點是,個個積極樂觀、身懷絕技,在川菜、東北菜、本幫菜等等各菜系都有拿手專長。短短的1小時,18名選手煎、炒、烹、炸,八仙過海各顯神通,有人甚至做出了4道葷素搭配的營養(yǎng)大餐,有些還配有擺盤和雕花,精致程度非同一般。
為了給參與活動的同行們帶來實用的烹飪知識,女律師聯(lián)誼會還邀請了上海市家政烹飪行業(yè)的考評員、虹橋迎賓館高級廚師嚴燁老師現(xiàn)場演示營養(yǎng)家常菜的烹飪手法,令與會律師們受益匪淺。
當選手佳肴新鮮出爐之后,評委們手持由棒棒糖做成的選票,步入烹飪區(qū)認真品嘗各道菜肴,大家紛紛驚訝于選手們的烹飪水平之高,對女律師們的高超手藝都贊不絕口,最終在色香味俱佳的評判準則下,以盲評的方式將各自選票投給自己最心儀的菜品。幾名點評嘉賓評委們也對自己所好之菜給予了精彩點評。最終,來自普陀區(qū)的上海君蒞律師事務所的李璇律師、來自楊浦區(qū)的上海國定律師事務所的蔣祖蓉律師、來自寶山區(qū)的上海利歌律師事務所的韓新紅律師分別獲得“巧婦律師”一、二、三等獎。
本次比賽在市律協(xié)副會長、女律聯(lián)會長黃綺律師的精彩致辭和大家熱烈的掌聲下圓滿落幕。參賽選手們在賽后表示要建立巧婦律師烹飪興趣群保持聯(lián)絡,與會女律師們紛紛希望能更多的參與此類切磋業(yè)余愛好、提高生活品味的有益活動。
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